麻辣水煮豆腐
麻辣水煮豆腐是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣水煮豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青菜：一颗 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 十三香：适量 | 花椒粉：适量 |
| 红油豆瓣酱：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 花椒粒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 鸡汤：一碗 | 蒜丁：适量 |
| 美极鲜：适量 | -- |
麻辣水煮豆腐的做法步骤
麻辣水煮豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐最好放蒸锅里蒸一会，去掉豆腥味
相关食材：豆腐