当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味

奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味

菜谱编号:087-661
奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味是【爱小吃的小女孩】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味”。
奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

突发奇想而已

奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味主厨:爱小吃的小女孩

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:50克面粉:150克
鸡蛋:两个苹果:一个
纯牛奶:一盒(250ML)--
辅助料用量
玉米淀粉:少许水:适量
调味料用量
白砂糖:少量--

奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味的做法步骤

  • 第二步:1,苹果洗净去皮,切成小丁2,苹果表面撒适量玉米淀粉,做到苹果各面均沾上薄粉即可3,苹果放入炒锅(注意不要用铁锅,不锈钢锅或平底锅都可以)翻炒至均热(注意火候不要将表面淀粉炒糊)4,分三次倒入牛奶,水蒸发从而翻炒成粘稠状后出锅,盛入碗中备用。 注:如果喜欢吃甜可以将砂糖溶于牛奶中倒入,我没加糖做出来也很甜哦。
  • 第一步:1,将糯米粉,面粉混合,加少量凉水搅拌成均匀的糊状。2,鸡蛋打面糊中搅拌均匀3,加水,使面糊成为途中模样,即用勺倒落时成一条线似的即可
  • 第三步:1,平底锅预热,抹一层薄油,油热后倒入面糊一勺,摊成饼状,八分熟即糯米饼刚刚全部变色为止,将牛奶苹果酱放入适量,将饼如图状用木铲卷起(不要用筷子,同种用筷子的给挑坏了),压实开口处保证黏住即可,30秒后,反过来煎30秒即可。
  • 第五步:浓郁的奶酱包裹着面脆的苹果粒,足够弹性的糯米鸡蛋饼锁住层层浓香,咬一口…回味无穷吃完甜点再来一款蒜蓉酱香鸡肉派,浓浓的酱香和着飘香的鸡肉,咬一口美味绝不逊于KFC的老北京。。。。
  • 第四步:成品图,中间馅料还可以换成酱香鸡肉的,取沥干水的鸡肉一块,切成碎末,蒜瓣三瓣切成碎末与鸡肉混合后倒入海天黄豆酱少量,搅拌均匀后即可做馅料,这款我同样做了,比苹果牛奶的好吃多了
  • 奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味做法技巧/窍门/补充说明:

    *1,经研究表明,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,橘子的13倍。因此熟苹果是防治大脖子病的最佳水果之一。苹果加热后其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇的升高。由此可见,熟苹果大有益处。
    (特别提示:熬煮苹果的时间不宜过长,以免营养流失。用250毫升牛奶的熬煮时间刚刚好哦O(∩_∩)O~)
    *2,在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶是一种能溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其次果胶还具有降低血浆胆固醇,水平刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的功能。
    *3,吃熟苹果可以防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
    牛奶苹果派不含糖却保留了牛奶的充足营养,鸡蛋的营养液溶于其中,最适合解决儿童挑食问题了。

    相关食材:鸡肉苹果

    奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱小吃的小女孩】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香苹果派,酱香鸡肉饼,超简单、美味。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜