云吞的花样吃，荤素搭配，营养美味——云吞帽
云吞的花样吃，荤素搭配，营养美味——云吞帽是【美荷】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云吞的花样吃，荤素搭配，营养美味——云吞帽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为“云吞”。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟目前北方的馄饨有一定区别。云吞与四川人叫的“抄手”相类似，不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。
外面的云吞一般馅都比较肥，没有其它什么蔬菜，吃几个就腻了，这次做的是我改良后的，加了红萝卜和玉米，味道极鲜，而且营养，再做了造型，孩子很喜欢呢，荤素搭配营养美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 云吞皮：适量 |
| 玉米：适量 | 红萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡粉：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
云吞的花样吃，荤素搭配，营养美味——云吞帽的做法步骤
云吞的花样吃，荤素搭配，营养美味——云吞帽做法技巧/窍门/补充说明：
蒸出来要趁热吃，不然皮会干，口感没那么滑，其实馅料已有味，如果要蘸汁的话不要放那么咸就行了，孩子吃腻了煮的，换个花样，这个孩子很喜欢吃哦