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[麻麻小厨房]干煸芸豆

菜谱编号:088-664
[麻麻小厨房]干煸芸豆是【泽泽麻麻】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[麻麻小厨房]干煸芸豆”。
[麻麻小厨房]干煸芸豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芸豆:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量花椒:适量
香菜:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
食用油:适量味极鲜:适量
盐:适量味精:适量

[麻麻小厨房]干煸芸豆的做法步骤

  • 第三步:豆角炸到起皱了差不多就可以出锅了
  • 第一步:豆角洗净,沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢的话可以加上少许的淀粉搅拌一下
  • 第六步:倒入炸好的豆角,改为大火,倒入味极鲜、盐翻炒
  • 第五步:再加入准备好的葱丝、蒜片继续煸炒出香味
  • 第四步:另外起锅,加入少量的食用油。热锅凉油,倒入花椒粒、辣椒丝小火煸炒出香味
  • 第八步:完成出锅
  • 第七步:等到芸豆翻炒均匀就可以关火加入味精调味就可以出锅了
  • 第二步:利用这段时间,将葱切段、蒜切片、辣椒切丝
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:芸豆

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