红萝卜焖海带
红萝卜焖海带是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜焖海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
红萝卜1个,海带适量,
调料:
精盐,油,生抽,调味鲜,耗油,鸡精。
方法:
1、红萝卜冼净切片,
2、海带适量冼净待用。
3、锅内放入植物油烧热,下入切好的萝卜片,
4、翻炒片刻,
5、再放进海带,
6、加适量的精盐炒匀,
7、加适量的清水将海带和萝卜焖软。
8、调入生抽,耗油,
9、调入调味鲜,鸡精即可出锅。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红萝卜:1个 | 海带:适量 |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
生抽:适量 | 调味鱼:适量 |
蚝油:适量 | 鸡精:适量 |
红萝卜焖海带的做法步骤
答配菜谱:萝卜与海带的做法