东坡豆腐
东坡豆腐是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东坡豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
您吃过东坡肘子，东坡肉，可是您吃过东坡豆腐吗？这次咱就用做东坡肉的方法，来做一道东坡豆腐
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煨 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北豆腐：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | 香菇：适量 |
| 笋：适量 | 生粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 甜面酱：适量 |
| 香油：适量 | 黄酒：适量 |
东坡豆腐的做法步骤
东坡豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐沾生粉时，几个面全要给它沾到。
2、适当加入一些甜面酱，口感更丰富。
相关食材：豆腐