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辣炒香干

菜谱编号:089-337
辣炒香干是【喵喵1023】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒香干”。
辣炒香干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香干:200克--
辅助料用量
红辣椒:1根大蒜:适量
生姜:适量--
调味料用量
老抽:适量精盐:适量
鸡精:适量--

辣炒香干的做法步骤

  • 第一步:香干200克,洗净,切条备用。
  • 第二步:红辣椒、生姜、大蒜。
  • 第五步:炒锅倒入玉米油烧热,放入生姜片、蒜片、红辣椒条炒香。
  • 第三步:老抽。
  • 第七步:加入适量老抽翻炒上色,加入精盐、鸡精即可装盘。
  • 第六步:倒入香干炒香。
  • 第四步:红辣椒切条,生姜、大蒜切片。
  • 相关食材:香干

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