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柳叶包

菜谱编号:089-512
柳叶包是【灵的厨坊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柳叶包”。
柳叶包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克发酵粉:适量
胡萝卜:适量玉米粒:适量
猪肉末:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
生抽:适量--

柳叶包的做法步骤

  • 第十六步:凉水上锅,,大火烧开蒸10分钟,焖5分钟即可。
  • 第八步:胡萝卜差成丝,在切细点,玉米粒少许。
  • 第二步:发酵粉(半个矿泉水瓶盖的量)温水调散。
  • 第十四步:捏出柳叶状即可。
  • 第六步:面团发酵至2倍大。
  • 第十五步:捏出柳叶状即可。
  • 第十一步:将面团发成小剂子,取一小剂子擀成小薄片。
  • 第十二步:包入馅料。
  • 第九步:猪肉末少许。
  • 第五步:揉成光滑的面团。发酵2小时。
  • 第十步:将所有料放一起在加入盐、鸡粉、生抽拌匀。
  • 第七步:发酵好的面团揉均排净气。(就是揉回原来的大小)面团已大功告成了。。
  • 第十七步:当当当。。开吃喽。
  • 第十三步:捏出柳叶状即可。
  • 第四步:调成面絮。
  • 第三步:发酵粉加入面粉中。
  • 第一步:面粉250G。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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