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大拌菜

菜谱编号:089-671
大拌菜是【one】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大拌菜”。
大拌菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单爽口的凉拌菜

大拌菜主厨:one

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫甘蓝:适量彩椒:适量
黄瓜:适量圣女果:适量
生菜:适量--
辅助料用量
酱油:适量豆瓣酱:适量
蚝油:适量麻辣花生:适量
盐:适量白糖:适量
花椒油:适量橄榄油:适量
醋:适量--

大拌菜的做法步骤

  • 第六步:加入黄飞红麻辣花生搅拌均匀即可。
  • 第五步:浸泡好的蔬菜,沥干水,撕成小块、黄瓜切成滚刀块、小西红柿中间劈开倒入调味汁。
  • 第三步:加入欣和臻品蚝油。
  • 第一步:所有原料洗净,用淡盐水浸泡10分钟。
  • 第二步:准备调味料,欣和六月香豆瓣酱加糖、醋、欣和六月鲜酱油
  • 第四步:加入几滴花椒油、橄榄油适量、味精将调味料搅拌均匀备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大拌菜。

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