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简单版南瓜派

菜谱编号：089-692

简单版南瓜派是【嘟嘟小葱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版南瓜派”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

之前因为要做月饼，自己炒了点南瓜馅，但是发现还是水分太多，不能做月饼，想想就来做个南瓜派，家里的食材都很简单，没有那些花里胡哨的黄油、奶油什么的，就简简单单做个南瓜派吧。

简单版南瓜派主厨：嘟嘟小葱

第二步：蒸好后用勺子铲碎，很容易的。

第七步：将面团擀成薄皮。

第九步：将混合南瓜泥放在面皮上，刮平。

第六步：100克面粉、20克油和适量水混合揉成面团。

第一步：南瓜洗净去皮去瓤切块上锅蒸30分钟。

第十步：烤箱200度预热，中层烤15分钟；再将温度调到170烤15分钟。

第五步：100克南瓜泥、50克纯奶和10克白糖混合均匀。

第三步：放到炒锅里先用大火炒一会，水分减少后用小火不同翻炒，中间分次放入食用油。

第八步：将面皮放在披萨盘里，底部用叉子叉小孔。

第四步：炒到南瓜泥可以立起来就好了。

相关食材：南瓜

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