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橙汁冬瓜

菜谱编号:089-965
橙汁冬瓜是【桃子所】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁冬瓜”。
橙汁冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;冬瓜中的膳食纤维含量很高,冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

橙汁冬瓜主厨:桃子所

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
橙味果真粉:适量--

橙汁冬瓜的做法步骤

  • 第三步:将冬瓜放入煮锅,煮熟。
  • 第二步:将冬瓜切片。
  • 第一步:原料如图
  • 第五步:搅拌均匀,让每一片冬瓜都沾有果真粉,晾凉后,放入冰箱腌上一晚,第二天食用味道酸酸甜甜,清爽极了,很好吃。
  • 第四步:将煮熟的冬瓜捞出后,趁热倒入果真粉。
  • 橙汁冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要将冬瓜煮熟,有硬心口感不好。果真粉是个人口味添加。

    菜谱标签:冬季食谱饮品
    相关食材:冬瓜

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