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农家炒彩丁

菜谱编号:090-433
农家炒彩丁是【莎莎she】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家炒彩丁”。
农家炒彩丁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量胡萝卜:适量
猪肉:适量毛豆:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
味精:适量玉米淀粉:适量
料酒:适量--

农家炒彩丁的做法步骤

  • 第四步:加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许料酒和水。
  • 第一步:毛豆、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净
  • 第五步:出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
  • 第三步:热锅倒油,先倒入毛豆爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒半分钟;
  • 第二步:芹菜、胡萝卜、猪肉切丁
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