清炒杏鲍菇
清炒杏鲍菇是【雅子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蘑菇有的吃香味儿，有的吃口感，这个鸡腿菇吃的是口感，今天把它撕成丝来清炒，来享受它那特有的QQ和淡淡的清香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：4个 | 青椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜：4瓣 | 尖椒：2个 |
| 橄榄油：少许 | 浓色酱油：10毫升 |
| 白胡椒粉：少许 | -- |