百合无花果煲猪腱
百合无花果煲猪腱是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合无花果煲猪腱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到了,要煲点应季的汤水润一下才行,呵呵!
秋天一般来说都是以润肺为主,那就利用家里有限的材料来煲吧,有百合,无花果等,当然,有银耳也可以加进去哦,更润呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪腱:450克 | 百合:30克 |
无花果:7颗 | 芡实:适量 |
薏米:适量 | 胡萝卜:1根 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 陈皮:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
百合无花果煲猪腱的做法步骤
百合无花果煲猪腱做法技巧/窍门/补充说明:
秋天可以多煲些润肺的汤,百合,银耳,莲子,无花果,雪梨等都是不错的食材,可以自由搭配,有什么就用什么吧,不必拘泥!
答配菜谱:无花果与百合的做法