剁椒蒜米南瓜丝
剁椒蒜米南瓜丝是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒜米南瓜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：
南瓜丝，
调料：
精盐，生抽，耗油，香油，调味鲜，陈醋，剁椒，蒜米。
1、备好配料，剁椒，蒜米。
2、老南瓜切丝，
3、将切好的南瓜丝放进开水里氽水，
4、氽好水的南瓜丝沥水，
5、将所需要的调料配入碗中，
6、将沥好水的南瓜丝装碗中，倒进配料拌匀即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 香油：适量 |
| 调味鲜：适量 | 陈醋：适量 |
| 剁椒：适量 | 蒜米：适量 |
剁椒蒜米南瓜丝的做法步骤
答配菜谱：南瓜与剁椒的做法