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蒜米剁椒南瓜丝

菜谱编号:125-379
蒜米剁椒南瓜丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜米剁椒南瓜丝”。
蒜米剁椒南瓜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剁椒蒜米南瓜丝,正当吃南瓜的季节。因南瓜营养价值高,有通便顺肠的作用,而且俺对南瓜特别的喜欢。所以在南瓜产量的旺季,做各种不同味的南瓜,蒸,煎,炒,煮,拌等多种口味的南瓜,正好也迎合了这次素菜征集活动,所以就上传了各味的南瓜咯····

蒜米剁椒南瓜丝主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
蒜米:适量剁椒:适量
调味料用量
盐:适量香油:适量
蚝油:适量调味鲜:适量

蒜米剁椒南瓜丝的做法步骤

  • 第七步:淋上醋,。
  • 第十步:拌匀置片刻入味即可。
  • 第一步:备南瓜,辣椒,蒜。
  • 第九步:淋上蚝油。
  • 第三步:刨好的南瓜丝装碗里加盐入味。
  • 第四步:辣椒和蒜切碎。
  • 第五步:将蒜米和辣椒放进南瓜丝碗里。
  • 第二步:南瓜用刨子刨丝。
  • 第六步:备醋,香油,蚝油。
  • 第八步:淋上香油,撒上调味鲜。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:南瓜剁椒

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