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剁椒南瓜丝

菜谱编号:101-403
剁椒南瓜丝是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒南瓜丝”。
剁椒南瓜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个并不算太大的南瓜,我一个人吃,消灭起来真是有点困难,切开一只,只好连断吃,变着花样吃。

剁椒南瓜丝主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:200克--
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
剁椒:适量盐:适量

剁椒南瓜丝的做法步骤

  • 第五步:加入少许水。
  • 第七步:炒匀起可出锅。
  • 第六步:炒至自已喜欢的火侯。关火加入香菜。
  • 第四步:炒匀后加盐。
  • 第一步:将南瓜去皮切丝,香菜切段。
  • 第二步:锅中放少许油,入剁椒炒香。
  • 第三步:加入南瓜丝。
  • 剁椒南瓜丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1、这道菜,用嫩南瓜炒起来更好吃。
    2、请根据据自已剁椒的咸度,来决定是否用盐。

    相关食材:南瓜剁椒

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