豉香茶树菇炒回锅肉
豉香茶树菇炒回锅肉是【妍之有你】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香茶树菇炒回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次把经常吃的一道青椒回锅肉做了一下改良，加入了干的茶树菇和阳江豆豉。阳江豆豉是阳江人厨房里少不得的调味佳品。不管做什么菜，添一小把豆豉，便能化腐朽为神奇，变无味为有味。虽然我不是阳江人，但是我对阳江豆豉的喜爱一点也不亚于阳江人。此道菜虽然卖相不怎么好看，但是吃起来却别有一番风味。阳江豆豉的浓香加上茶树菇特有的菌类天然香味，令人齿颊留香，胃口大增。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茶树菇：适量 | 阳江豆豉：适量 |
| 青椒：适量 | 红椒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
豉香茶树菇炒回锅肉的做法步骤
相关食材：茶树菇