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微波版蜜汁山楂

菜谱编号:092-561
微波版蜜汁山楂是【慕茶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波版蜜汁山楂”。
微波版蜜汁山楂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰糖葫芦,酸甜的经典。怕做不来。。。微波版参照卤煮鲍鱼的,简单快捷,酸甜可口。

微波版蜜汁山楂主厨:慕茶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山楂:一斤--
辅助料用量
冰糖:一把水:少量

微波版蜜汁山楂的做法步骤

  • 第八步:加入一点水,放入冰糖。
  • 第三步:冲洗好山楂,沥水控干。
  • 第十步:再放入微波炉转8分钟,取出搅拌一下,山楂已很软烂,汤汁浓稠。小心烫,凉一会儿就可以享用酸甜可口的山楂了。
  • 第一步:山楂一斤。
  • 第五步:学习到山楂横向切一圈,掰开,去籽,挺方便。
  • 第六步:山楂依次去籽放入微波容器。
  • 第四步:所用山楂一一去头尾部分(我买的挺熟,一拔就拔出果柄,底部一抠就出来了)。
  • 第二步:山楂放入水中,加入两小勺盐,浸泡片刻后搓一会,清洗干净。
  • 第九步:放入微波炉转3分钟,然后取出搅拌一下。
  • 第七步:准备冰糖适量,白砂糖也可以。
  • 相关食材:山楂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波版蜜汁山楂。

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