薯心小麻球

第二步：适量加些清水，和成光滑的面团。

第十步：炸至金黄色捞出。

第十二步：面粉的比例比糯米粉多點。，吃起来口感会更香。

第四步：取一面团，捏扁，包入紫薯泥。

第九步：奶锅油温烧到5层热，下入紫薯球。（火一定要改小，否则容易炸糊了。）

第七步：做好的薯球均匀裹上白芝麻。

第八步：落多余的白芝麻放入盘中。

第一步：面粉150G，糯米粉50G，面粉和糯米粉参在一起，加适量白糖拌均。

第五步：搓圆。

第三步：紫薯泥提前做好。

第十一步：沥干油码在盘子上。

第六步：白芝麻适量。