家常萝卜
家常萝卜是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | -- |
家常萝卜的做法步骤
家常萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
上炭火炖了到吃饭时就已经酥烂了,萝卜自家种的,甜甜的,吃完萝卜,用汤拌饭,美味!
相关食材:萝卜