第五步：鸡切块后洗净放入砂锅中，砂锅里面放入足量的水
第一步：新鲜的香菇
第六步：大火烧开后关火撇掉上面的浮沫
第四步：葱切段姜切片
第二步：洗净后剪去根部
第三步：红枣先浸泡一下快下锅的時候再把枸杞放进去洗洗
第七步：将香菇和大枣、枸杞放进去，加一點料酒，大火烧开后改小火炖20分钟，关火后加一點食盐即可
炖出来的美味---【香菇炖鸡】
炖出来的美味---【香菇炖鸡】是【金娃美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖出来的美味---【香菇炖鸡】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小公鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 大枣：数个 |
| 枸杞：少许 | 葱姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 耗油：少许 | 食盐：少许 |