耗油草菇
耗油草菇是【玉食贝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“耗油草菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东奔西走跑遍了多少家市场和超市,蟹味菇,白玉菇、香菇、鸡腿菇、平菇、杏鲍菇等等各种菇都有,一家大的生物科技在青岛的种植基地,青岛市场上的菌菇产品基本是他们家的,打电话过去说,青岛一直没有草菇种植。真是不甘心,终于从上海买到了,空运过来第二天就到了,还很新鲜的呢!买材料费周折,做起来还是比较简单的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草菇:350克 | -- |
辅助料用量 | |
高汤:200毫升 | 青红椒:适量 |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:35克 | 食用油:50克 |
耗油草菇的做法步骤
相关食材:草菇