自制辣椒油
自制辣椒油是【《中华火夫》】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣椒油”。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
辣椒面:适量 | 食用油:适量 |
自制辣椒油的做法步骤
自制辣椒油做法技巧/窍门/补充说明:
1·油温。热油锅五六成热140-180℃油面波动有青烟
2·选择品质品质好的辣椒面,颜色会更加靓丽,炒菜放些也会更有食欲
3·烧油是危险动作,一定要注意自己以及家人安全
菜谱标签:自制食材