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炸辣椒油

菜谱编号:401-898
炸辣椒油是【茹2016】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸辣椒油”。
炸辣椒油
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
粗辣椒粉:适量细辣椒粉:适量
辅助料用量
葱:适量桂皮:适量
八角:适量香叶:适量
油:适量盐:适量
白酒:一小勺姜:适量
蒜:适量--

炸辣椒油的做法步骤

  • 第四步:再加八角 桂皮 香叶炸制金黄色后捞出。
  • 第五步:逐渐倒油搅拌均匀。
  • 第一步:粗细辣椒粉、芝麻、盐少许、白酒一小勺、拌匀。加一点油以防炸糊。
  • 第六步:万能辣椒油,夏天凉菜必备!
  • 第二步:葱姜蒜、洋葱、少量桂皮 八角 香叶备好。
  • 第三步:油烧至六成热,放葱姜蒜。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:辣椒辣椒油

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