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天成一味排骨

菜谱编号:093-701
天成一味排骨是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天成一味排骨”。
天成一味排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1000克--
辅助料用量
天成一味酱油:4大勺南乳汁:1大勺
糖:2大勺醋:1大勺
白酒:1大勺老抽:1大勺
葱:适量姜:适量

天成一味排骨的做法步骤

  • 第七步:烧至锅中约有一碗汁时装出。
  • 第六步:加入开水满过排骨,大火烧开,中火慢烧。
  • 第四步:把排骨、姜、葱一起入锅中炒一会儿,炒到水份干掉。
  • 第二步:把排骨放入热水中烫一下,捞出。
  • 第五步:加入糖、酱油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒匀。
  • 第一步:准备好排骨,酱油、南乳汁。
  • 第三步:切好葱、姜。
  • 相关食材:排骨

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