干豇豆米粉蒸肉
干豇豆米粉蒸肉是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豇豆米粉蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干豇豆是我家远亲自制的，妈妈帮我拿了一些。
米粉是自己手工制作的，有一股浓浓的米香，与清香的干豇豆和肉搭配软糯鲜香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豇豆：适量 | 猪皮：适量 |
| 瘦肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 自制米粉：三大勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜片：2块 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |