豆渣糯米巴
豆渣糯米巴是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣糯米巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆渣糯米巴,用豆渣加糯米粉,面粉,适量的白糖合成面团。紫薯泥加糖做馅,做好的豆渣糯米巴,放进油
锅里炸熟,豆渣糯米巴香,甜,糯好吃忘不了。
取过滤出来的豆渣趁热加入白糖合匀。再加入面粉,糯米粉合成面团。
备好加好糖的紫薯泥做巴馅,取适量的豆渣糯米团,搓成圆压扁。
放进紫薯泥做馅,收口。再搓成圆。做好的豆渣糯米巴,放进烧好油的油锅里油炸,炸熟透即成。
配上热腾腾的鲜豆浆,早餐就它了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | 面粉:适量 |
豆浆渣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 紫薯泥:适量 |
调味料用量 | |
食用油:适量 | -- |
豆渣糯米巴的做法步骤
答配菜谱:糯米与豆渣的做法