豆渣糯米饼
豆渣糯米饼是【萧雪闲云】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣糯米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每次磨好豆浆，都会留下一堆豆渣。这么有营养的豆渣，扔掉太可惜啦，那就来做个豆渣糯米饼吧！特别好吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆渣：260克 | 糯米粉：200克 |
| 粘米粉：70克 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：适量 | -- |
豆渣糯米饼的做法步骤
豆渣糯米饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、加入粘米粉是为了防止纯糯米粉太过于粘
2、糯米粉和粘米粉的量请根据实际的豆渣干湿度自行调节
3、一次吃不完，可以放冰箱冷冻（未煎好的）
答配菜谱：糯米与豆渣的做法