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葱花烙饼

菜谱编号：094-860

葱花烙饼是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花烙饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这几天没有发面，早餐就只能做烙饼或者煎蛋饼了。今天做的这个葱花饼很好吃，层数也多，是看了某位亲的菜谱学来的，起层效果很明显。

葱花烙饼主厨：淇家的小厨房

第七步：再从一端一圈一圈的盘起来

第十五步：翻面再焖，直至饼熟即可

第一步：面粉用清水和成面团饧10分左右，葱洗净切末

第三步：再涂抹一层油

第六步：卷成长条

第四步：均匀的撒上葱末

第十三步：向锅中喷入少许清水

第十二步：一面定形后再翻面烙

第十步：小火，热油锅

第二步：将饧好的面团揉匀，擀成薄面皮

第九步：再用擀面杖擀成饼

第十四步：盖盖，焖1分左右

第八步：盘成个大面饼

第五步：从一头卷起，一边抻一边卷

第十一步：放入面饼

菜谱标签：家常菜主食面食饼

相关食材：葱

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