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红萝卜烧 鱼

菜谱编号:095-791
红萝卜烧 鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜烧 鱼”。
红萝卜烧 鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
鲜鱼:500克--
辅助料用量
香菜:适量红萝卜:适量
调味料用量
精盐:适量食用油:适量
酱油:适量味精:适量

红萝卜烧 鱼的做法步骤

  • 第二步:红萝卜冼净切片。
  • 第八步:待红萝卜炒熟时,加入切好的香菜炒匀。
  • 第五步:待鱼煎黄时,调入酱油调色。
  • 第三步:香菜切段。
  • 第十步:红萝卜烧鱼即成。
  • 第六步:炒均匀。
  • 第四步:取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。
  • 第一步:鲜鱼500克切块。
  • 第七步:将鱼用铲铲放锅的边源,放进切好的红萝卜片,加盐炒匀。
  • 第九步:放适量的清水,烧开,调入味精即成。
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:萝卜红萝卜

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