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紫薯饭

菜谱编号:096-080
紫薯饭是【lfx954738】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯饭”。
紫薯饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃久了白米饭,有没有想过换个花样吃法,现在正式大量薯类上市的时候,今天为大家介绍一道紫薯饭。相信大家都知道紫薯的营养价值是很高的,呵呵。

紫薯饭主厨:lfx954738

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
紫薯:一个--

紫薯饭的做法步骤

  • 第三步:等到电饭煲调闸后不要立即切断电源,应该继续保温个10分钟,这样煲内的米饭才会更松软。
  • 第一步:将买回的紫薯刮去表面的一层粗皮(不需要削皮),洗净备用。
  • 第二步:往电饭煲里加入洗净的适量大米,跟平时一样放水就行,无需多加水,接着将紫薯用刀砍成小块平铺在大米面上,盖上锅盖接通电源按下开关开始煲饭。
  • 紫薯饭做法技巧/窍门/补充说明:

    如果有喜欢吃土豆或是南瓜饭的同志们可在第2步换成个人的口味。

    相关食材:紫薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯饭。

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