酸菜麻辣火锅
酸菜麻辣火锅是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜麻辣火锅”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸菜:适量 | 豆皮:适量 |
豆腐:适量 | 猪血:适量 |
蟹肉:适量 | 油麦菜:适量 |
火锅丸子:适量 | 香菜:适量 |
油菜:适量 | 平菇:适量 |
香菇:适量 | 小杏鲍菇:适量 |
面筋:适量 | 土豆:适量 |
菜花:适量 | 宽细粉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 辣椒:适量 |
红山河火锅底料:适量 | 香油:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
酸菜麻辣火锅的做法步骤
相关食材:酸菜