烤韭菜
烤韭菜是【清澈菲菲】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天路过某路口，看见有小推车上码放着很多小炸串，便点了炸韭菜，回家后，吃了个精光，味道不赖，又买了两块钱的臭豆腐，但是第二日便腹泻不止。才想起，他家的油锅里的油简直能和墨汁相比，为了解馋，便自己买了些韭菜，炸了吃，放上蒜蓉辣酱，简直人间美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：随意 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜蓉辣酱：适量 | -- |