五香土豆焖鸭
五香土豆焖鸭是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香土豆焖鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了很不错的番鸭,肉质非常好,用最爱吃的方式焖着吃了!加了土豆,非常赞!
土豆焖得绵软,吸收了汤汁,好吃又下饭,赞!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭:适量 | 土豆:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱花:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
冰糖:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 五香粉:适量 |
五香土豆焖鸭的做法步骤
五香土豆焖鸭做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢土豆太绵软的话,可以中途再下土豆一起焖,其他程序不变!
相关食材:土豆