【九阳豆浆机参赛作品】-米糊饺子
【九阳豆浆机参赛作品】-米糊饺子是【啊喵喵喵鲜包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【九阳豆浆机参赛作品】-米糊饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在用豆浆机的初期,只是老老实实打个豆浆而已,还是黄豆原味豆浆,表鄙视我的无知。。。
再后来,发现夏天用来做绿豆汤也蛮好的,从此开创了新生活囧。不想做饭的时候,米糊就能打发,随便什么食材跟五谷杂粮搅和在一起,豆浆机按钮一点,ok,那就等着吃热乎的吧,营养又瘦身,最适合我这样的懒人了。
参赛嘛,不能随便端碗糊糊出来,米糊煮饺子也是我家晚餐常做的。原因,你懂的~
做法基本分2大步,第一步,用豆浆机做米糊,第二步,煮饺子。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小米:2勺 | 玉米渣:2勺 |
辅助料用量 | |
菠菜:一小把 | 粉丝:半碗 |
饺子:适量 | 炸豆腐:3个 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
香油:几滴 | -- |
【九阳豆浆机参赛作品】-米糊饺子的做法步骤
【九阳豆浆机参赛作品】-米糊饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1,饺子可以用肉丸,鱼丸,蟹棒,肥牛片各种肉类等等代替,我是肉食动物,嘿嘿
2,粉丝是为了让米糊口感更有层次感。切碎的粉丝比长粉丝更好吃。
3,菠菜可以用其他蔬菜代替,根据个人口味也可以把蔬菜放在米糊那步一起让豆浆机代劳的,我比较喜欢吃生点的蔬菜,所以后放。
4,也可以用大米做米糊,这样做出来就是白粥啦。至于搭配看个人喜好啦,大米;大米薏米;大米黑米;玉米渣黑米红豆五谷杂粮随你喜好~总之不是江米就行,貌似会把豆浆机糊锅。。。
5,总之当你不想吃米饭想吃点带汤热乎的,又不想吃煮速冻饺子那种单薄的口感,家里没有啥菜时,这种做法也是个不错的选择,嘿嘿~
相关食材:豆浆