椰蓉面包
椰蓉面包是【鱼为水活】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老早就想学做面包了,所以才买的烤箱。早餐老是吃自己做的包子馒头油条,儿子都有意见了,所以这次决定尝试一下做面包来换换口味。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:适量 | 发酵粉:适量 |
黄油:适量 | 鸡蛋:1个 |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 盐:少量 |
椰蓉:适量 | -- |
椰蓉面包的做法步骤
椰蓉面包做法技巧/窍门/补充说明:
到冬天了,气温比较低,要是在室内发酵的话,速度会比较慢,所以我是放在烤箱里开50度发酵的,那样速度比较快,基本在1·5小时左右就差不多了。一般在家里做点心的话都会做的比较多。烤盘不够用也可以用烤架,上面垫了锡纸一样可以烤点心的哦。
答配菜谱:椰蓉与面包的做法