心形椰蓉面包
心形椰蓉面包是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形椰蓉面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家女儿喜欢的椰蓉面包,今天特意学做了心形的,就是这个面包发酵后会变形,一开始挺像的发酵后全变样了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:120克 | 低粉:30克 |
牛奶:80克 | 蛋液:30克 |
砂糖:18克 | 盐:2·5克 |
酵母:5克 | 黄油:30克 |
辅助料用量 | |
椰蓉:70克 | 砂糖:35克 |
蛋液:35克 | 奶粉:10克 |
心形椰蓉面包的做法步骤
心形椰蓉面包做法技巧/窍门/补充说明:
椰蓉馅的做法是照着达人做的,如果搅拌时感觉太干可以稍微加一点点牛奶!
答配菜谱:椰蓉与面包的做法