秘制卤肥肠
秘制卤肥肠是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制卤肥肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤肥肠好吃,不过吃了之后要减肥,哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肠:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 干辣椒:适量 |
香叶:适量 | 八角:适量 |
丁香:适量 | -- |
调味料用量 | |
李锦记秘制红烧汁:适量 | 卤水:适量 |
酒:适量 | -- |