贝壳手工巧克力套组
贝壳手工巧克力套组是【余沛瑾】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贝壳手工巧克力套组”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃巧克力吗？喜欢就快来学习这款贝壳巧克力套组的制作方法吧。圣诞节快到了，快来给心爱的人亲手制作一份浪漫的巧克力，虽然比较麻烦，但制作的过程很开心哦。看到好看又好吃的巧克力从自己的手中被制作完成，会不会有种幸福感和成就感呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 白巧克力：100克 | 黑巧克力：300克 |
贝壳手工巧克力套组的做法步骤
贝壳手工巧克力套组做法技巧/窍门/补充说明：
1、微波炉加热巧克力切勿使用中高档，且必须不断搅拌
2、操作的环境应尽量维持在18—20摄氏度，有利于巧克力结晶
3、放入冰箱时间不可过长，10分钟左右足够
4、如果操作过程中巧克力变得浓稠证明温度太低，可再放入微波炉加热15秒后继续使用
菜谱标签：冰品
相关食材：巧克力