当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉丝烩饼

肉丝烩饼

菜谱编号:097-723
肉丝烩饼是【blry2006】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝烩饼”。
肉丝烩饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烩饼是一道家常主食也可以当点心。但要真正做到色、香、味俱佳还真得一番功夫!烩饼除了主料外其他配菜可以就地取材,可塑性很强,因此深受百姓欢迎。

“烩”又可以省去很多麻烦,成品既有干又有汤,连干带稀很随意,饭菜都有了。

肉丝烩饼主厨:blry2006

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
烙饼丝:200克--
辅助料用量
白菜丝:适量瘦猪肉丝:50克
胡萝卜丝:适量木耳:适量
葱花:适量--
调味料用量
食用油:30克生抽:适量
食盐:3克鸡粉:适量

肉丝烩饼的做法步骤

  • 第三步:坐锅倒油,爆香葱花和胡萝卜丝,下入瘦肉丝继续煸炒至肉丝变色加木耳、生抽,再下入烙饼丝和菠菜,翻炒几下后倒入开水没过饼丝,再加入食盐、鸡粉,水开即可出锅。
  • 第一步:饼丝(一般市场有售)不需任何加工即可使用。
  • 第二步:白菜切丝,葱花切好备用。瘦猪肉切丝,菠菜摘去老叶切寸段备用。
  • 菜谱标签:家常菜主食

    肉丝烩饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【blry2006】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉丝烩饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜