肉丝烩饼
肉丝烩饼是【blry2006】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝烩饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烩饼是一道家常主食也可以当点心。但要真正做到色、香、味俱佳还真得一番功夫!烩饼除了主料外其他配菜可以就地取材,可塑性很强,因此深受百姓欢迎。
“烩”又可以省去很多麻烦,成品既有干又有汤,连干带稀很随意,饭菜都有了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烙饼丝:200克 | -- |
辅助料用量 | |
白菜丝:适量 | 瘦猪肉丝:50克 |
胡萝卜丝:适量 | 木耳:适量 |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:30克 | 生抽:适量 |
食盐:3克 | 鸡粉:适量 |