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葱油豆渣手撕饼电饼锅版好吃的饼

菜谱编号：097-786

葱油豆渣手撕饼电饼锅版好吃的饼是【开心永远】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油豆渣手撕饼电饼锅版好吃的饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直就很喜欢吃葱油饼，在家也常做，但是这个饼每次做时都有不同的效果，前几天看到junyao的帖子里葱油用豆渣来做，感觉很好，也做了一次，和大家分享一下

葱油豆渣手撕饼电饼锅版好吃的饼主厨：开心永远

第九步：切面朝上接着将两份面一起卷成圆形饼胚

第一步：豆渣用纱布包住挤掉水份。锅里放少量油，放挤过水的豆渣小火炒到干燥松软。

第十三步：趁热吃呀。

第十步：用擀面杖轻轻擀开，不用太用力

第四步：洋葱切小块，香葱切小段。锅中放油，放洋葱炒香再放香葱，小火慢慢炒。

第二步：面粉倒入盆中，将温热的水倒入面粉中（也可以用豆浆，我家的是喝完了所以用的水），搅拌成大的雪花片和成面团。盖上湿布醒30分钟。

第八步：卷起从中间切开，切好的面并在一起，

第六步：面团分成需要的剂子，用擀面杖擀开，尽量薄些（我都弄成方的了），中间倒入葱油，拿边上的面粘中间的油和均。

第十一步：放到电饼锅里，几分钟后就好了

第十二步：用筷子撕开，很好撕的呢

第七步：放入葱花

第三步：洋葱我买的是白的（紫的好，这几天我这里没有卖的，所以只能用白的了，半个就可以了我用了一个有些多）

第五步：然后把葱都捞出来，趁油热里到入炒好的豆渣里，接着到入芝麻盐和椒盐，拌均。

葱油豆渣手撕饼电饼锅版好吃的饼做法技巧/窍门/补充说明：

用量，自已按习惯哟，这次没有量

菜谱标签：家常菜主食小吃

相关食材：豆渣葱油葱

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