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啤酒鸭

菜谱编号:097-809
啤酒鸭是【·太阳雨·】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸭”。
啤酒鸭
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭子:1500克--
辅助料用量
啤酒:一瓶--
调味料用量
盐:适量油:适量
淀粉:适量料酒:适量
鸡精:适量--

啤酒鸭的做法步骤

  • 第二步:淀粉一勺子。
  • 第四步:姜放入盘里。
  • 第三步:酱油一大勺子。
  • 第一步:把鸭子洗好,跺成小块。
  • 第七步:压五分钟后转中火十五分钟,最好能把水压干,这样更能入味。
  • 第五步:啤酒一瓶。
  • 第六步:放适量的鸡精。
  • 啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明:

    鸭肉很嫩很香,超好吃,超下饭。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒鸭。

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