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雪菜肉丝面

菜谱编号:097-971
雪菜肉丝面是【bzmm】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉丝面”。
雪菜肉丝面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜雪里红:150克面:250克
肉丝:50克--
辅助料用量
葱:一段姜:2片
蒜:一瓣--

雪菜肉丝面的做法步骤

  • 第四步:炒锅烧热加油,先将葱姜蒜煸香加雪菜炒香后加冷水即可
  • 第七步:咸鲜可口开胃的雪菜肉丝面就好了
  • 第六步:水开后面也擀好了下面,不用加其他调料,面下了,赶紧切肉丝,切好直接放入锅中,煮2分钟即可
  • 第二步:葱姜蒜,雪菜切好备用
  • 第三步:面加盐和好,硬点,醒上
  • 第五步:这时候可以擀面了,将面擀好切的细一点
  • 第一步:外面买的雪菜,洗净泡上
  • 雪菜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:

    吃面啊还是自己擀的面好吃啊

    相关食材:雪菜

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