龙骨淮山汤
龙骨淮山汤是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙骨淮山汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
淮山又称山药，被称为补虚上品，营养丰富，既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻；含有淀粉、蛋白质、粘液质、胆碱，具有增强神经细胞、提高记忆等功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜淮山：适量 | 龙骨：适量 |
| 红萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芡实：适量 | 薏米：适量 |
| 姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
龙骨淮山汤的做法步骤
龙骨淮山汤做法技巧/窍门/补充说明：
鲜淮山与红萝卜不耐煲，所以后下。不过要是喜欢也可以不分先后一起煲也行
答配菜谱：龙骨与淮山的做法