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杂鱼煲

菜谱编号:098-40
杂鱼煲是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂鱼煲”。
杂鱼煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
杂鱼:适量五花肉:适量
辅助料用量
姜片:适量葱段:适量
水:适量香菜:适量
调味料用量
酱油:适量盐:适量

杂鱼煲的做法步骤

  • 第七步:·····
  • 第二步:五花肉切片。
  • 第三步:切好葱段,姜片,香菜。
  • 第五步:放进洗好沥干水份的小鱼,加酱油、盐,放上姜片,葱段适当加点水,大火开锅,用中小火煲。
  • 第四步:·沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。
  • 第一步:杂鱼洗净。
  • 第六步:到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,拣出姜片,葱段,洒上香菜,关火即可。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂鱼煲。

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