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杂鱼豆腐汤

菜谱编号:099-43
杂鱼豆腐汤是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂鱼豆腐汤”。
杂鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杂鱼:适量豆腐:适量
辅助料用量
瘦肉:适量淀粉:适量
香菜:适量--
调味料用量
姜:适量生抽:适量
胡椒粉:适量油:适量
盐:适量--

杂鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第八步:最后将杂鱼放入煮2-3分钟。
  • 第九步:洒上香菜,放盐,麻油调味即可。
  • 第一步:将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。
  • 第七步:再将豆腐放入煮开。
  • 第四步:豆腐切块备用。
  • 第六步:水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。
  • 第二步:瘦肉·香菜,姜。
  • 第十步:上桌。。。
  • 第三步:瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。
  • 第五步:锅里烧开水。
  • 相关食材:鱼豆腐豆腐

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