番茄炒黄豆
番茄炒黄豆是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早上做豆浆时泡豆子泡多了,眼巴巴的瞅着一堆黄灿灿的豆子无从下手
正巧家里还有俩西红柿,就搭配着炒来吃了
黄豆浸入了番茄的味道,酸香浓郁,非常下饭
黄豆素有“植物肉”的美誉,西红柿富含维生素C,有美白养颜之功效
此菜清淡、易煮,是时尚女性的首选美肤食品
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:2个 | 黄豆:150克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
香菜:1棵 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鲜鸡汁:适量 |
白糖:少许 | 鸡精:少许 |
番茄炒黄豆的做法步骤
番茄炒黄豆做法技巧/窍门/补充说明:
①西红柿切的碎一些,炒的时候会更入味
②黄豆煮的时候一定要煮熟,多煮些时候
答配菜谱:黄豆与番茄的做法