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花生焖猪手

菜谱编号:099-006
花生焖猪手是【lemon413】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生焖猪手”。
花生焖猪手
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪手:适量--
辅助料用量
花生:适量--
调味料用量
李锦记生抽:适量料酒:适量
五香八角:适量红干辣椒:适量
生姜:适量--

花生焖猪手的做法步骤

  • 第二步:加一整瓶料酒的三分之一倒入,料酒烧干的时候再加入整瓶李锦记生抽的三分之一倒入。烧到快干的时候加淹过猪手的水煮开后改小火
  • 第三步:直到水烧成汁的时候起锅完成了
  • 第一步:猪手出水,马上放进冷水里凉透,这样吃起来口感好些。锅内放油,放姜片放入猪手翻炒,放干红辣椒五香八角,花生米翻炒,等水烧得快干的时候,
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:花生

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