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清汤什锦火锅

菜谱编号:099-021
清汤什锦火锅是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤什锦火锅”。
清汤什锦火锅
菜式制作特点
口味:清淡工艺:火锅
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量羊肉片:适量
萝卜:适量鸭血:适量
辅助料用量
生菜:适量鱼丸:适量
烧饼:适量香菜:适量
豆泡:适量--
调味料用量
葱姜:适量史云生原汁上汤:适量

清汤什锦火锅的做法步骤

  • 第一步:肉控们吃火锅当然离不开羊肉片了。
  • 第八步:准备好鱼丸。
  • 第七步:白菜取菜叶部,切成大块。
  • 第九步:吃火锅吃烧饼是必须的。
  • 第十三步:倒入带有葱姜段的火锅中烧开,,,,哈哈 就可以享受美食啦。。
  • 第十二步:倒入上汤和清水烧开。
  • 第三步:生菜洗净。
  • 第六步:白萝卜去皮切大片。
  • 第五步:豆泡一切两半。
  • 第二步:鸭血豆腐洗净切成片。
  • 第十步:制作小料。要加点香菜哟。。。
  • 第四步:香菜洗净切成碎。
  • 第十一步:炒锅注油,烧热下入葱姜碎炒香后捞出。
  • 清汤什锦火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的朋友可以再小料中加点红油。食材可以根据自己的口味变换。

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